商業(yè)模式創(chuàng)新，加一領(lǐng)銜食品電商O(píng)2O
發(fā)布日期：2015-05-14瀏覽：4020
近日，海外電商導(dǎo)購(gòu)平臺(tái)創(chuàng)始人海內(nèi)轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)產(chǎn)品電商，推出綿綿生活網(wǎng)，采取線下農(nóng)場(chǎng) 線上電商的O2O模式和會(huì)員制的運(yùn)營(yíng)方式，受到業(yè)內(nèi)極大關(guān)注，也是國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)釋放出的又一利好信號(hào)。受冷鏈物流不完善，物流操作難度和運(yùn)送質(zhì)量的限制，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于家電、服裝、母嬰等品類。隨著鼓勵(lì)政策出臺(tái)、物流完善、巨頭和資本的涌入，中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)蓄勢(shì)待發(fā)。不但順豐優(yōu)選等巨頭們?cè)谏r電商動(dòng)作頻頻，以加一人參為代表的有機(jī)食品品牌也正在嘗試各具特色的食品電商O(píng)2O，創(chuàng)新食品電商商業(yè)新模式。
食品品牌的電商戰(zhàn)略：加一有機(jī)人參，線上線下全渠道O2O
隨著農(nóng)產(chǎn)品電商配套升級(jí)，有機(jī)食品電商也迎來(lái)最好的發(fā)展時(shí)機(jī)。專業(yè)研究O2O的品途網(wǎng)創(chuàng)始人劉宛嵐指出，“O2O讓有機(jī)食品這樣高質(zhì)高價(jià)的產(chǎn)品終于有了出頭之日?！?br />
全球最大的有機(jī)人參供應(yīng)商吉林加一人參品牌2009年開(kāi)始內(nèi)銷，之后一直在麥德龍、山姆會(huì)員店、沃爾瑪、華潤(rùn)堂等大型商超銷售，2013年才開(kāi)始加大電商銷售，多渠道布局電商。有機(jī)人參較普通種植人參在參味、口感等方面差別很明顯，但僅在網(wǎng)站上描述很難讓消費(fèi)者有直觀感受。O2O模式的出現(xiàn)讓加一人參找到了最適合自己的電子商務(wù)之路，通過(guò)O2O先把消費(fèi)者拉到自己的銷售終端去體驗(yàn)，然后形成購(gòu)買(mǎi)，或者通過(guò)線上下單形成后繼消費(fèi)。
在線下渠道，加一人參在全國(guó)構(gòu)建了連鎖店、商超、社區(qū)專賣(mài)店等營(yíng)銷渠道，全國(guó)的消費(fèi)者都可以輕松地找到“加一”的產(chǎn)品，完全可以體驗(yàn)到“加一”品牌的高品質(zhì)。很多電商的消費(fèi)者在線下體驗(yàn)后才到線上體驗(yàn)便利的“送貨上門(mén)”服務(wù)。
在電商領(lǐng)域，加一人參第一時(shí)間在淘寶生態(tài)農(nóng)業(yè)板塊開(kāi)了店鋪，這個(gè)板塊需要提供有機(jī)認(rèn)證，加一人參擁有歐盟、美國(guó)、日本和中國(guó)四個(gè)國(guó)家的有機(jī)認(rèn)證，在人參行業(yè)是第一個(gè)、也是唯一一個(gè)。在這個(gè)版塊里，加一人參的優(yōu)勢(shì)非常明顯，博得了消費(fèi)者的信任和認(rèn)可。目前，加一人參已經(jīng)進(jìn)駐了順豐優(yōu)選、京東商城、1號(hào)店、蘇寧易購(gòu)等主流電商平臺(tái)，未來(lái)還將進(jìn)駐更過(guò)的品牌電商平臺(tái)以及移動(dòng)電商平臺(tái)，構(gòu)建完善的線上銷售網(wǎng)絡(luò)，方便各個(gè)平臺(tái)的用戶購(gòu)買(mǎi)加一產(chǎn)品。
為適應(yīng)線上線下互動(dòng)的需求，加一人參單獨(dú)開(kāi)發(fā)了一套客戶軟件，聯(lián)通線上線下的所有用戶，目前這個(gè)系統(tǒng)有已有5萬(wàn)用戶，其中重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者占一半以上。通過(guò)O2O，加一不但實(shí)現(xiàn)了線上線下同價(jià)，而且還避免陷入價(jià)格戰(zhàn)，保證了每克的單價(jià)一直位居行業(yè)前列，真正實(shí)現(xiàn)價(jià)格和品質(zhì)的統(tǒng)一。
加一零售事業(yè)部總經(jīng)理李若雪表示，未來(lái)，如果電商網(wǎng)站、供應(yīng)商、地面渠道共用一個(gè)信息系統(tǒng)，一個(gè)實(shí)體終端也可以銷售多家企業(yè)的產(chǎn)品，共同引流，共同分擔(dān)成本，換個(gè)思路做 O2O就可以大幅度提高效率，擴(kuò)大物流的半徑，解決成本難題。加一人參將進(jìn)一步探索更適合自身品牌發(fā)展的O2O模式和電商大數(shù)據(jù)構(gòu)建。
物流巨頭的生鮮電商：順風(fēng)優(yōu)選，嘿客連鎖店O2O創(chuàng)新
從2012年開(kāi)始，生鮮電商的參與者就開(kāi)始不斷躍入我們的視野，京東商城生鮮頻道，本來(lái)生活網(wǎng)，1號(hào)店生鮮品類上線，天貓預(yù)售頻道上線“時(shí)令最新鮮”板塊等。這其中，順風(fēng)優(yōu)選跨界最大，最引入矚目，模式也在不斷創(chuàng)新。順豐優(yōu)選具備最優(yōu)質(zhì)的全程冷鏈物流資源（目前正在發(fā)展“冷鮮”配送模式），堅(jiān)持產(chǎn)地直采保證新鮮品質(zhì)，2014年推出代運(yùn)營(yíng)開(kāi)放平臺(tái)，邀請(qǐng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商入駐順豐優(yōu)選，為農(nóng)戶提供增值服務(wù)。
近日，順豐優(yōu)選在全國(guó)轟轟烈烈開(kāi)了518家線下網(wǎng)購(gòu)服務(wù)社區(qū)店——“嘿客”，拉開(kāi)O2O新經(jīng)營(yíng)大幕，在這些嘿客連鎖店里，顧客可以代寄、代收快遞，費(fèi)用更便宜；支持無(wú)條件退貨,不用任何費(fèi)用；“嘿客”未來(lái)還能訂機(jī)票、繳水電費(fèi)，功能好強(qiáng)大的說(shuō)。據(jù)小道消息，2014年下半年順豐將在全國(guó)鋪開(kāi)3000多家“嘿客”便利店，未來(lái)將布局3萬(wàn)家，貌似馬云馬大俠又要開(kāi)始擔(dān)憂了。
媒體人做生鮮電商：本來(lái)生活網(wǎng)，俱樂(lè)部O2O粉絲俱樂(lè)部
說(shuō)本來(lái)生活網(wǎng)是最會(huì)講故事的電商，應(yīng)該不會(huì)有什么爭(zhēng)議。這是一家具有濃厚的媒體基因和互聯(lián)網(wǎng)基因的生鮮電商企業(yè)，他們擅長(zhǎng)講故事，精于做呈現(xiàn)，喜歡整圈子，善用意見(jiàn)領(lǐng)袖，推崇個(gè)性化和社會(huì)化營(yíng)銷，講求品牌要賣(mài)一種精神。所以，從開(kāi)始，本來(lái)生活網(wǎng)就融入到了消費(fèi)者圈子中，大家?guī)缀醵际菑牡棾鹊墓适麻_(kāi)始了解的本來(lái)生活網(wǎng)。
2014年開(kāi)始本來(lái)生活網(wǎng)開(kāi)始了另類的“O2O之路”——俱樂(lè)部形式的線下用戶體驗(yàn)館”本來(lái)廚房“。據(jù)本來(lái)生活運(yùn)營(yíng)中心總經(jīng)理戴山輝介紹，2014年開(kāi)始運(yùn)營(yíng)的“本來(lái)廚房”具備多重交流功能，包括邀請(qǐng)專業(yè)人士開(kāi)設(shè)與營(yíng)養(yǎng)、食品安全有關(guān)的免費(fèi)課程，反饋給網(wǎng)站老客戶；開(kāi)展“買(mǎi)手與用戶面對(duì)面”的時(shí)令食品嘗鮮會(huì)，本來(lái)生活網(wǎng)上有新品上市，本來(lái)廚房就會(huì)邀請(qǐng)顧客前來(lái)進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓原產(chǎn)地買(mǎi)手親臨現(xiàn)場(chǎng)，零距離聆聽(tīng)消費(fèi)者意見(jiàn)；定期邀請(qǐng)VIP客戶和抽取用戶代表，到本來(lái)廚房享用免費(fèi)下午茶項(xiàng)目，除給用戶提供下午茶享受外，還讓用戶在這里擁有一個(gè)自己專屬的美食沙龍等。這些聽(tīng)上去很美很有食欲的文字就已經(jīng)引得吃貨們蠢蠢欲動(dòng)了，這就是本來(lái)生活網(wǎng)的用戶思維，他們認(rèn)為，雖然電商評(píng)價(jià)系統(tǒng)能夠進(jìn)行用戶數(shù)據(jù)分析，但面對(duì)面與用戶交流一樣重要，未來(lái)希望本來(lái)廚房能夠吸引更多認(rèn)同本來(lái)生活價(jià)值觀和文化理念的用戶參與其中。
回想起來(lái)，關(guān)于生鮮電商，我們最初的認(rèn)識(shí)好像跟大閘蟹有關(guān)。沒(méi)錯(cuò)，在中國(guó)，最開(kāi)始做生鮮電商的不是什么大型集團(tuán)，也不是電商大腕，而是細(xì)分單品，比如陽(yáng)澄湖大閘蟹、平谷桃子、新疆牛肉干等，他們依托互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)直銷，逐步豐富網(wǎng)銷渠道，像團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站銷售/預(yù)售、利用天貓等第三方電子商務(wù)平臺(tái)、與購(gòu)物商城合作網(wǎng)上專賣(mài)、利用微博微信等SNS平臺(tái)直接與消費(fèi)者聯(lián)系、自建站銷售等。這些方式也被很多的農(nóng)產(chǎn)品品牌沿用下來(lái)，現(xiàn)在，O2O的成長(zhǎng)環(huán)境正在完善，農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)正在崛起，我們正在親身經(jīng)歷這個(gè)市場(chǎng)的爆發(fā)。數(shù)據(jù)顯示，目前有機(jī)食品全世界有591億美元銷售額，其中美國(guó)200億，歐盟200億。世界人均消費(fèi)數(shù)最多的是瑞士，每年每人151歐元，而中國(guó)人均1美元都不到。市場(chǎng)潛力巨大，且行且珍惜！
食品品牌的電商戰(zhàn)略：加一有機(jī)人參，線上線下全渠道O2O
隨著農(nóng)產(chǎn)品電商配套升級(jí)，有機(jī)食品電商也迎來(lái)最好的發(fā)展時(shí)機(jī)。專業(yè)研究O2O的品途網(wǎng)創(chuàng)始人劉宛嵐指出，“O2O讓有機(jī)食品這樣高質(zhì)高價(jià)的產(chǎn)品終于有了出頭之日?！?br />
全球最大的有機(jī)人參供應(yīng)商吉林加一人參品牌2009年開(kāi)始內(nèi)銷，之后一直在麥德龍、山姆會(huì)員店、沃爾瑪、華潤(rùn)堂等大型商超銷售，2013年才開(kāi)始加大電商銷售，多渠道布局電商。有機(jī)人參較普通種植人參在參味、口感等方面差別很明顯，但僅在網(wǎng)站上描述很難讓消費(fèi)者有直觀感受。O2O模式的出現(xiàn)讓加一人參找到了最適合自己的電子商務(wù)之路，通過(guò)O2O先把消費(fèi)者拉到自己的銷售終端去體驗(yàn)，然后形成購(gòu)買(mǎi)，或者通過(guò)線上下單形成后繼消費(fèi)。
在線下渠道，加一人參在全國(guó)構(gòu)建了連鎖店、商超、社區(qū)專賣(mài)店等營(yíng)銷渠道，全國(guó)的消費(fèi)者都可以輕松地找到“加一”的產(chǎn)品，完全可以體驗(yàn)到“加一”品牌的高品質(zhì)。很多電商的消費(fèi)者在線下體驗(yàn)后才到線上體驗(yàn)便利的“送貨上門(mén)”服務(wù)。
在電商領(lǐng)域，加一人參第一時(shí)間在淘寶生態(tài)農(nóng)業(yè)板塊開(kāi)了店鋪，這個(gè)板塊需要提供有機(jī)認(rèn)證，加一人參擁有歐盟、美國(guó)、日本和中國(guó)四個(gè)國(guó)家的有機(jī)認(rèn)證，在人參行業(yè)是第一個(gè)、也是唯一一個(gè)。在這個(gè)版塊里，加一人參的優(yōu)勢(shì)非常明顯，博得了消費(fèi)者的信任和認(rèn)可。目前，加一人參已經(jīng)進(jìn)駐了順豐優(yōu)選、京東商城、1號(hào)店、蘇寧易購(gòu)等主流電商平臺(tái)，未來(lái)還將進(jìn)駐更過(guò)的品牌電商平臺(tái)以及移動(dòng)電商平臺(tái)，構(gòu)建完善的線上銷售網(wǎng)絡(luò)，方便各個(gè)平臺(tái)的用戶購(gòu)買(mǎi)加一產(chǎn)品。
為適應(yīng)線上線下互動(dòng)的需求，加一人參單獨(dú)開(kāi)發(fā)了一套客戶軟件，聯(lián)通線上線下的所有用戶，目前這個(gè)系統(tǒng)有已有5萬(wàn)用戶，其中重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者占一半以上。通過(guò)O2O，加一不但實(shí)現(xiàn)了線上線下同價(jià)，而且還避免陷入價(jià)格戰(zhàn)，保證了每克的單價(jià)一直位居行業(yè)前列，真正實(shí)現(xiàn)價(jià)格和品質(zhì)的統(tǒng)一。
加一零售事業(yè)部總經(jīng)理李若雪表示，未來(lái)，如果電商網(wǎng)站、供應(yīng)商、地面渠道共用一個(gè)信息系統(tǒng)，一個(gè)實(shí)體終端也可以銷售多家企業(yè)的產(chǎn)品，共同引流，共同分擔(dān)成本，換個(gè)思路做 O2O就可以大幅度提高效率，擴(kuò)大物流的半徑，解決成本難題。加一人參將進(jìn)一步探索更適合自身品牌發(fā)展的O2O模式和電商大數(shù)據(jù)構(gòu)建。
物流巨頭的生鮮電商：順風(fēng)優(yōu)選，嘿客連鎖店O2O創(chuàng)新
從2012年開(kāi)始，生鮮電商的參與者就開(kāi)始不斷躍入我們的視野，京東商城生鮮頻道，本來(lái)生活網(wǎng)，1號(hào)店生鮮品類上線，天貓預(yù)售頻道上線“時(shí)令最新鮮”板塊等。這其中，順風(fēng)優(yōu)選跨界最大，最引入矚目，模式也在不斷創(chuàng)新。順豐優(yōu)選具備最優(yōu)質(zhì)的全程冷鏈物流資源（目前正在發(fā)展“冷鮮”配送模式），堅(jiān)持產(chǎn)地直采保證新鮮品質(zhì)，2014年推出代運(yùn)營(yíng)開(kāi)放平臺(tái)，邀請(qǐng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)商入駐順豐優(yōu)選，為農(nóng)戶提供增值服務(wù)。
近日，順豐優(yōu)選在全國(guó)轟轟烈烈開(kāi)了518家線下網(wǎng)購(gòu)服務(wù)社區(qū)店——“嘿客”，拉開(kāi)O2O新經(jīng)營(yíng)大幕，在這些嘿客連鎖店里，顧客可以代寄、代收快遞，費(fèi)用更便宜；支持無(wú)條件退貨,不用任何費(fèi)用；“嘿客”未來(lái)還能訂機(jī)票、繳水電費(fèi)，功能好強(qiáng)大的說(shuō)。據(jù)小道消息，2014年下半年順豐將在全國(guó)鋪開(kāi)3000多家“嘿客”便利店，未來(lái)將布局3萬(wàn)家，貌似馬云馬大俠又要開(kāi)始擔(dān)憂了。
媒體人做生鮮電商：本來(lái)生活網(wǎng)，俱樂(lè)部O2O粉絲俱樂(lè)部
說(shuō)本來(lái)生活網(wǎng)是最會(huì)講故事的電商，應(yīng)該不會(huì)有什么爭(zhēng)議。這是一家具有濃厚的媒體基因和互聯(lián)網(wǎng)基因的生鮮電商企業(yè)，他們擅長(zhǎng)講故事，精于做呈現(xiàn)，喜歡整圈子，善用意見(jiàn)領(lǐng)袖，推崇個(gè)性化和社會(huì)化營(yíng)銷，講求品牌要賣(mài)一種精神。所以，從開(kāi)始，本來(lái)生活網(wǎng)就融入到了消費(fèi)者圈子中，大家?guī)缀醵际菑牡棾鹊墓适麻_(kāi)始了解的本來(lái)生活網(wǎng)。
2014年開(kāi)始本來(lái)生活網(wǎng)開(kāi)始了另類的“O2O之路”——俱樂(lè)部形式的線下用戶體驗(yàn)館”本來(lái)廚房“。據(jù)本來(lái)生活運(yùn)營(yíng)中心總經(jīng)理戴山輝介紹，2014年開(kāi)始運(yùn)營(yíng)的“本來(lái)廚房”具備多重交流功能，包括邀請(qǐng)專業(yè)人士開(kāi)設(shè)與營(yíng)養(yǎng)、食品安全有關(guān)的免費(fèi)課程，反饋給網(wǎng)站老客戶；開(kāi)展“買(mǎi)手與用戶面對(duì)面”的時(shí)令食品嘗鮮會(huì)，本來(lái)生活網(wǎng)上有新品上市，本來(lái)廚房就會(huì)邀請(qǐng)顧客前來(lái)進(jìn)行免費(fèi)品嘗，讓原產(chǎn)地買(mǎi)手親臨現(xiàn)場(chǎng)，零距離聆聽(tīng)消費(fèi)者意見(jiàn)；定期邀請(qǐng)VIP客戶和抽取用戶代表，到本來(lái)廚房享用免費(fèi)下午茶項(xiàng)目，除給用戶提供下午茶享受外，還讓用戶在這里擁有一個(gè)自己專屬的美食沙龍等。這些聽(tīng)上去很美很有食欲的文字就已經(jīng)引得吃貨們蠢蠢欲動(dòng)了，這就是本來(lái)生活網(wǎng)的用戶思維，他們認(rèn)為，雖然電商評(píng)價(jià)系統(tǒng)能夠進(jìn)行用戶數(shù)據(jù)分析，但面對(duì)面與用戶交流一樣重要，未來(lái)希望本來(lái)廚房能夠吸引更多認(rèn)同本來(lái)生活價(jià)值觀和文化理念的用戶參與其中。
回想起來(lái)，關(guān)于生鮮電商，我們最初的認(rèn)識(shí)好像跟大閘蟹有關(guān)。沒(méi)錯(cuò)，在中國(guó)，最開(kāi)始做生鮮電商的不是什么大型集團(tuán)，也不是電商大腕，而是細(xì)分單品，比如陽(yáng)澄湖大閘蟹、平谷桃子、新疆牛肉干等，他們依托互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始網(wǎng)絡(luò)直銷，逐步豐富網(wǎng)銷渠道，像團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站銷售/預(yù)售、利用天貓等第三方電子商務(wù)平臺(tái)、與購(gòu)物商城合作網(wǎng)上專賣(mài)、利用微博微信等SNS平臺(tái)直接與消費(fèi)者聯(lián)系、自建站銷售等。這些方式也被很多的農(nóng)產(chǎn)品品牌沿用下來(lái)，現(xiàn)在，O2O的成長(zhǎng)環(huán)境正在完善，農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)正在崛起，我們正在親身經(jīng)歷這個(gè)市場(chǎng)的爆發(fā)。數(shù)據(jù)顯示，目前有機(jī)食品全世界有591億美元銷售額，其中美國(guó)200億，歐盟200億。世界人均消費(fèi)數(shù)最多的是瑞士，每年每人151歐元，而中國(guó)人均1美元都不到。市場(chǎng)潛力巨大，且行且珍惜！
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